2025年01月08日

豆ご飯

もち米もあるし
というより 消費しなければならないので

豆ご飯

これは
黒豆おこわ

黒豆は 年末のおせち

いつもと違うレシピで 作ってみたら
う〜ん…  なんか違う

作る時に 塩の分量が多いなとは思った
やはり 思う甘さの黒豆じゃない

さて
も一つの出来の黒豆
一人で食べるのは 嫌だな

この塩が変に効いた黒豆

お赤飯まがいにしちゃえ

豆ご飯

これが 意外や意外

美味しい

むしろ 赤飯より いい

でも
残念ながら
今回限りの味

次回の黒豆は
失敗しないので(笑)


瓢箪から駒





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この記事へのコメント
nなかなかの
アイデアね!

いただいた黒豆が残ってるから
ワタシもしてみようかな?
Posted by かをるかをる at 2025年01月09日 10:41
苦肉の策ですよ
思いがけず塩っぱめな黒豆になってしまい
食べるのもつらいし まさか捨てるわけにもいかず

有効利用できて 満足
Posted by せんせん at 2025年01月09日 17:33
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豆ご飯
    コメント(2)